Mis Dulces Pastelitos: julio 2012

domingo, 29 de julio de 2012

Cupcake de Chocolate

Cupcake de Chocolate
Decorado con merengue italiano
sprinkles de bolitas de azucar de colores
y mariposa en pasta de goma
Fotografía: www.janaymerich.com

lunes, 23 de julio de 2012

Cupcake de Chocolate

Cupcake de Chocolate
Decorado con  merengue italiano
y una de filigrana de chocolate negro.
Fotografía: www.janaymerich.com

miércoles, 18 de julio de 2012

Cachitos rellenos de manjar blanco

Cachitos rellenos de manjar blanco
Conitos de hojaldre rellenos con dulce de leche.
Espolvoreados con azúcar glass.
Fotografía: www.janaymerich.com

domingo, 15 de julio de 2012

Cupcake de Vainilla

Cupcake de Vainilla
Decorado con sprinkles de estrellitas de colores.
Fotografía: www.janaymerich.com

jueves, 12 de julio de 2012

Tarta infantil Oliver y Benji

Tarta infantil Oliver y Benji
Cubierta en fondant.
Figura en varias piezas de fondant de colores.
Alrededor fondant de color tallado a mano.
Letras en pasta de goma con moldes de silicona.
Bizcocho relleno con dulce de leche.

Tarta de cumpleaños Búho

Tarta de cumpleaños Búho
Figura en varias piezas de fondant de colores.
Hoja y rama en pasta de goma.
Bañado con crema de queso y nata.
Bizcocho relleno con fresas cortadas en finas láminas.

Tarta de Cumpleaños Flower Power

Tarta de Cumpleaños Flower Power
Cubierta de fondant Vaporizada.
Flores, corazones y símbolos de la paz en pasta de goma.
Bizcocho relleno con dulce de leche.

Tarta Cámara de Foto Nikon

Tarta Cámara de Foto Nikon
Cubierta de fondant negro sobre bizcocho de chocolate tallado.
Relleno con dulce de leche.

miércoles, 11 de julio de 2012

Tarta Día de San Valentín

Tarta Día de San Valentín.
Cubierta de fondant.
Corazones en fondant rojo.
Alrededor en la parte superior decorado con doble línea de pellizcado (crimper).
En la base y alrededor cinta de gasa con efecto entrelazado.
Alrededor estarcido.



Pastel de Cumpleaños

Pastel de Cumpleaños.
Cubierta de fondant.
Flores y hojas en pasta de goma.
Alrededor cinta de raso y flores y pasta de goma.
Las flores adornadas con perlitas de caramelo.
Base de plástico con pestaña forrada con fondant.

Pastel Mafalda

Pastel "Mafalda"
Cubierta en fondant.
Figura principal en varias piezas de fondant de colores.
Flores de pasta de goma.
Base de plástico con pestaña forrada con fondant.
Relleno con dulce de leche.

Pastel Puesta de Largo

Pastel "Puesta de Largo"
Cubierta de fondant.
Flores y hojas de pasta de goma.
Al rededor cinta de fondant con textura.
Base de plástico con pestaña forrada en fondant.
Relleno con dulce de leche.

martes, 10 de julio de 2012

Tarta Bodas de Oro

Tarta Bodas de Oro
Cubierta en fondant
Flores y hojas en pasta de goma.
Flores pintadas con spray alimenticio dorado.
Cinta de alrededor con textura en fondant y pintada con spray alimenticio dorado.
Base de plástico con pestaña forrada en fondant.
Relleno con mermelada de frambuesa.